2025年2月中國農產品供需形勢分析
發布時間：2025-02-17
玉米：本月對中國玉米供需形勢預測與上月保持一致。國內方面，春節假期結束后，玉米市場購銷活躍度有所恢復，隨著氣溫回升，上市量將進一步加大，同時，當前飼用需求較好，深加工企業開工率保持高位，用糧企業補庫備貨意愿整體較強，入市收購較為積極，預計玉米市場將呈購銷兩旺局面。國際方面，南美大部分地區持續干旱，對玉米生長不利，阿根廷等國產量預期下調，后期還需關注南美天氣變化和美國貿易政策。 玉米首席分析師 吳天龍
大豆：本月對中國大豆供需形勢預測與上月基本保持一致。國內方面，受節后豆粕、豆油價格走強影響，壓榨利潤好轉，產業鏈各環節加快開工，貿易商、加工企業積極入市，短期價格走強。國際方面，巴西大豆預計豐產，全球大豆供應寬松，預計短期內價格將受南美天氣和美國貿易政策影響震蕩運行。 大豆首席分析師 王禹
棉花：本月對2024/25年度中國棉花供需形勢預測與上月保持一致。據國家棉花市場監測系統數據，截至2月6日，全國棉花銷售率為40.6%，同比提高4.7個百分點，較過去四年均值提高1.1個百分點。節后紡織企業陸續恢復生產，隨著“金三銀四”傳統旺季到來，市場活躍度將有所提升。 棉花分析師 劉保花
食用植物油：本月預測，2024/25年度中國食用植物油產量、消費量、進出口量均與上月保持一致。南方大部地區光熱水匹配程度較好，利于油菜生長發育。截至1月末，四川盆地大部、長江中下游等地處于現蕾至抽薹期，長勢總體好于上年。本月暫不對油菜籽產量進行調整。 食用植物油首席分析師 李淞淋
食糖：本月對中國食糖供需形勢預測數據不作調整。甜菜糖廠陸續收榨，甘蔗糖廠處于壓榨高峰。據中國糖業協會統計，截至2025年1月底，全國累計產糖749萬噸，同比增163萬噸；累計銷糖374萬噸，同比增62萬噸；銷售進度較上年度同期有所放緩。新糖集中上市，工業庫存季節性增加，食糖現貨供應相對充裕，國內糖價維持弱勢震蕩。后期需關注天氣對壓榨進度、甘蔗種植及出苗的影響。 食糖首席分析師 郭君平
中國玉米供需平衡表
|
2022/23 |
2023/24 （2月估計） |
2024/25 （1月預測） |
2024/25 （2月預測） |
|
|
千公頃（1000 hectares） |
||||
|
播種面積 |
43070 |
44219 |
44741 |
44741 |
|
收獲面積 |
43070 |
44219 |
44741 |
44741 |
|
公斤/公頃（kg per hectare） |
||||
|
單產 |
6436 |
6532 |
6592 |
6592 |
|
萬噸（10000 tons） |
||||
|
產量 |
27720 |
28884 |
29492 |
29492 |
|
進口 |
1871 |
2341 |
900 |
900 |
|
消費 |
29051 |
29500 |
29964 |
29964 |
|
食用消費 |
980 |
991 |
1000 |
1000 |
|
飼用消費 |
18800 |
19100 |
19350 |
19350 |
|
工業消費 |
8100 |
8238 |
8450 |
8450 |
|
種子用量 |
191 |
193 |
196 |
196 |
|
損耗及其它 |
980 |
978 |
968 |
968 |
|
出口 |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
結余變化 |
539 |
1724 |
427 |
427 |
|
元/噸（yuan per ton） |
||||
|
國內玉米產區批發均價 |
2744 |
2379 |
2200-2500 |
2200-2500 |
|
進口玉米到岸稅后均價 |
2682 |
2142 |
2250-2350 |
2250-2350 |
注釋：玉米市場年度為當年10月至下年9月。
中國大豆供需平衡表
|
2022/23 |
2023/24 （2月估計） |
2024/25 （1月預測） |
2024/25 （2月預測） |
|
|
千公頃（1000 hectares） |
||||
|
播種面積 |
10244 |
10474 |
10321 |
10325 |
|
收獲面積 |
10244 |
10474 |
10321 |
10325 |
|
公斤/公頃（kg per hectare） |
||||
|
單產 |
1980 |
1990 |
2001 |
2000 |
|
萬噸（10000 tons） |
||||
|
產量 |
2028 |
2084 |
2065 |
2065 |
|
進口 |
9750 |
10475 |
9460 |
9460 |
|
消費 |
11415 |
11694 |
11456 |
11456 |
|
壓榨消費 |
9593 |
9750 |
9490 |
9490 |
|
食用消費 |
1432 |
1535 |
1560 |
1560 |
|
種子用量 |
90 |
89 |
88 |
88 |
|
損耗及其它 |
300 |
320 |
318 |
318 |
|
出口 |
9 |
9 |
18 |
18 |
|
結余變化 |
354 |
856 |
51 |
51 |
|
元/噸（yuan per ton） |
||||
|
國產大豆銷區批發均價 |
5982 |
5004 |
5400-5600 |
5400-5600 |
|
進口大豆到岸稅后均價 |
5288 |
4084 |
4600-4800 |
4600-4800 |
注釋：大豆市場年度為當年10月至下年9月。
中國棉花供需平衡表
|
2022/23 |
2023/24 （2月估計） |
2024/25 （1月預測） |
2024/25 （2月預測） |
|
|
萬噸（10000 tons） |
||||
|
期初庫存 |
713 |
712 |
828 |
828 |
|
千公頃（1000 hectares） |
||||
|
播種面積 |
3000 |
2788 |
2838 |
2838 |
|
收獲面積 |
3000 |
2788 |
2838 |
2838 |
|
公斤/公頃（kg per hectare） |
||||
|
單產 |
1992 |
2015 |
2172 |
2172 |
|
萬噸（10000 tons） |
||||
|
產量 |
598 |
562 |
616 |
616 |
|
進口 |
143 |
325 |
170 |
170 |
|
消費 |
740 |
769 |
780 |
780 |
|
出口 |
2 |
1 |
3 |
3 |
|
期末庫存 |
712 |
828 |
831 |
831 |
|
元/噸（yuan per ton） |
||||
|
國內棉花3128B均價 |
16092 |
16692 |
16000-18000 |
16000-18000 |
|
美分/磅（cents per pound） |
||||
|
Cotlook A 指數 |
99.0 |
90.6 |
85-115 |
85-115 |
注釋：棉花市場年度為當年9月至下年8月。
中國食用植物油供需平衡表
|
2022/23 |
2023/24 （2月估計） |
2024/25 （1月預測） |
2024/25 （2月預測） |
|
|
萬噸（10000 tons） |
||||
|
生產 |
3023 |
3077 |
3012 |
3012 |
|
其中：豆油 |
1749 |
1776 |
1730 |
1730 |
|
菜籽油 |
754 |
784 |
729 |
729 |
|
花生油 |
341 |
356 |
383 |
383 |
|
進口 |
993 |
807 |
773 |
773 |
|
其中：棕櫚油 |
471 |
330 |
380 |
380 |
|
菜籽油 |
198 |
204 |
150 |
150 |
|
豆油 |
40 |
38 |
50 |
50 |
|
國內消費 |
3692 |
3735 |
3665 |
3665 |
|
居民消費 |
3482 |
3485 |
3411 |
3411 |
|
飼用及其他消費 |
210 |
250 |
254 |
254 |
|
出口 |
16 |
17 |
26 |
26 |
|
結余變化 |
307 |
132 |
94 |
94 |
|
元/噸（yuan per ton） |
||||
|
國內豆油 出廠價 |
8862 |
7848 |
8000-10000 |
8000-10000 |
|
進口棕櫚油 完稅價 |
8093 |
7841 |
8000-10500 |
8000-10500 |
|
國內菜籽油 出廠價 |
10747 |
8740 |
9000-11000 |
9000-11000 |
|
國內花生油 出廠價 |
16705 |
15325 |
14500-16000 |
14500-16000 |
|
進口豆油 完稅價 |
9897 |
8002 |
8500-10500 |
8500-10500 |
注釋：1.食用植物油市場年度為當年10月至下年9月。2.棕櫚油統計中不包含棕櫚硬脂。3.國內豆油、菜籽油和花生油價格分別為三級豆油、三級菜籽油和一級花生油價格，棕櫚油價格為24度棕櫚油到港價格。
中國食糖供需平衡表
|
2022/23 |
2023/24 （2月估計） |
2024/25 （1月預測） |
2024/25 （2月預測） |
|
|
千公頃（1000 hectares） |
||||
|
糖料播種面積 |
1284 |
1262 |
1396 |
1396 |
|
甘蔗 |
1102 |
1083 |
1180 |
1180 |
|
甜菜 |
182 |
167 |
216 |
216 |
|
糖料收獲面積 |
1284 |
1262 |
1396 |
1396 |
|
甘蔗 |
1102 |
1083 |
1180 |
1180 |
|
甜菜 |
182 |
167 |
216 |
216 |
|
噸/公頃（ton per hectares） |
||||
|
糖料單產 |
51.60 |
60.70 |
58.70 |
58.70 |
|
甘蔗 |
56.40 |
66.50 |
64.10 |
64.10 |
|
甜菜 |
46.90 |
54.90 |
53.20 |
53.20 |
|
萬噸（10000 tons） |
||||
|
食糖產量 |
897 |
996 |
1100 |
1100 |
|
甘蔗糖 |
789 |
882 |
950 |
950 |
|
甜菜糖 |
108 |
114 |
150 |
150 |
|
進口 |
389 |
475 |
500 |
500 |
|
消費 |
1535 |
1550 |
1580 |
1580 |
|
出口 |
18.5 |
15 |
16 |
16 |
|
結余變化 |
-268 |
-94 |
4 |
4 |
|
美分/磅（cents per pound） |
||||
|
國際食糖價格 |
22.50 |
21.70 |
17-22 |
17-22 |
|
元/噸（yuan per ton） |
||||
|
國內食糖價格 |
6346 |
6492 |
6000-6700 |
6000-6700 |
注釋：食糖市場年度為當年10月至下年9月。
【注】：中國農產品供需形勢分析報告（CASDE），具體內容由全產業鏈信息分析預警團隊（Early Warning Information Analysis Team，EWIA Team）為主要支撐的分品種“供需形勢分析評估組” （Chinese Agricultural Supply and Demand Estimates Team，CASDE Team）完成。
專家特別聲明：本報告觀點為團隊研究預測成果，不作為投資或經營直接依據。如參考引用，不承擔相關責任。
（來源： 農業農村部市場預警專家委員會）
